老胖的部落格

過去，想要吃傳統的蜜豆冰，頭一個想到就是幸發亭

那天從格友Morris那兒得知這家同為老店的冰城

興奮至極，攜老帶小，急忙趕去，一吃為快

篤行路靠五權路的一端

這裡是老胖較不熟悉的城區

一旁有間生意不錯的燒酒雞~~小魚兒

附近還有一家挺有名的潮州伯也賣燒酒雞

離題了，咱們今兒個是來吃冰的

頗具歷史的器具，賣的東西很傳統，

沒有因為時空的轉換而增加一些莫名、花俏的東西

蜜豆冰

很傳統的冰，裡面只加了豆類及水果

清清爽爽，極為消暑

不會過甜的糖水，吃的到水果本身的甜味

此外，裡頭還多了些許香蕉水的味道

現在，若要還保有這般傳統的滋味

除幸發亭外，這裡恐怕是唯二了

粗顆粒的挫冰，現代名詞叫鑽石冰

其實，小的時候，吃到的挫冰之所以顆粒較粗

是因為當年社會經濟還不是很發達，各種器具也還不是很精密之故

所以刨出來的冰，通常都無法太綿密

反倒現在，某些店家刻意把挫冰弄粗了，給個名詞叫做鑽石冰

搞不清是懷舊，抑或是創新

木瓜牛乳

店家選用屏東台糖農場種的網室木瓜，加上味全牛乳

據老闆娘說，這配方幾十年沒變過

喝起來的感覺，就像杯子上寫的那三個字~~濃、純、香

如果你跟老胖一樣喜歡老東西，老滋味，相信這裡不會讓你失望！